Préparation :
Faites cuire les flocons d’avoine dans de l’eau ou du lait pendant 5 à 7 minutes, jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
Versez le porridge dans un bol et ajoutez le yaourt par-dessus.
Parsemez de fruits frais coupés en morceaux.
Bienfaits :
Ce plat est riche en fibres, protéines et antioxydants. C’est le moyen idéal de commencer la journée avec énergie.
2. Smoothie yaourt et fruits
Ingrédients :
150 g de yaourt
200 g de fruits (bananes, fruits rouges)
50 ml de lait ou d’eau
Préparation :
Placez tous les ingrédients dans un blender.
Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Servez immédiatement dans un verre.
Bienfaits :
Ce smoothie est rafraîchissant et riche en vitamines. Il est idéal pour les matins pressés.
3. Flocons d’avoine pour la nuit
Ingrédients :
50 g de flocons d’avoine
100 ml de yaourt
50 g de fruits secs ou frais
Préparation :
Dans un bocal, mélanger les flocons d’avoine et le yaourt.
Bien mélanger et ajouter les fruits.
Laisser reposer au réfrigérateur toute la nuit. Le matin, remuer et déguster.
Avantages :
Les flocons d’avoine pour la nuit sont pratiques et peuvent être préparés à l’avance. Riches en fibres, ils sont parfaits pour un petit-déjeuner rapide.
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